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G1401 · ORSAC ATRIR SANTE ET MEDICO SOCIAL

Coordinateur restauration (H/F)

Description du poste

Vous donnez le rythme du service de restauration et sécurisez son bon fonctionnement.

Sous la responsabilité de l'Adjoint(e) de direction du secteur des Services Généraux, vous organisez l'activité, coordonnez l'équipe et ajustez les priorités au fil des besoins.

Vos missions s'articulent autour de l'organisation quotidienne du service :

  • Répartir les tâches et cadrer les priorités de l'équipe.
  • Planifier les services et suivre leur bonne exécution.
  • Accompagner l'équipe sur le terrain au quotidien.
  • Veiller à la qualité des prestations et gérer les imprévus.
  • Proposer des ajustements pour fluidifier l'organisation.

CDD d'un mois susceptible de renouvellement

Profil recherché

  • Expérience en restauration souhaitée.
  • Formation HACCP obligatoire ou appréciée selon votre parcours.
  • Sens de l'organisation et des priorités.
  • Réactivité, autonomie et capacité d'adaptation.
  • Aptitude à coordonner une équipe, avec initiative et sens de proposition.

Nos avantages

  • Rémunération selon CCN51 + profil avec reprise d'ancienneté
  • Restauration du personnel
  • CSE

Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Salaire net mensuel
Débutant3 408 €
Moyen3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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