Responsable de salle
Description du poste
Nous recherchons un/une responsable de salle (H/F).
Poste à pouvoir à partir de novembre.
Missions principales
- Accueil et installation des clients
- Présentation de la carte et prise de commande
- Service des plats et des boissons
- Conseils et suggestions aux clients
- Nettoyage et mise en place des tables
- Collaboration avec l'équipe de cuisine et de bar
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Responsable du bon déroulement du service
Profil recherché
- Expérience exigée
- Connaissance des techniques de service
- Sens du contact et de l'accueil
- Capacité à travailler en équipe
- Respect des horaires et des consignes
Horaires de travail :
39 heures par semaine
Travail en coupure
5 jours par semaine
Heures supplémentaires réglées
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 483 €
Tous profils2 608 €
Expérimenté2 760 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
4 312
postes prévus (BMO 2025)