Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

L'échappée Belle recrute un/une Maître d'Hôtel en CDI temps plein.

Vos missions

• accueil des clients et la supervision des services
• encadrement d'une équipe de 5 à 7 personnes selon la saison
• organisation des repas de groupe, du devis jusqu'à l'organisation de la prestation
• commandes pour tout ce qui concerne le bar et le vin

Vous avez une expérience en gestion d'équipe avec une expérience de 4 à 5ans minimum.

Vous travaillez les soirs et les weekends.

Vous avez une solide expérience en Semi-Gastro ou Bistronomique

Solides connaissances en sommellerie

Vous parlez anglais.

Salaire selon profil (fixe + variable)