Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein.

Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine:

• Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant
• Élaboration des desserts
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
• Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert

Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste.

Idéalement une mention pâtisserie.

Vous travaillez en coupure.

Vous travaillez le soir.

2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison.

Les repas sont fournis.

Mutuelle d'entreprise.

Possibilité de logement.

Salaire selon votre expérience.