Hôte / Chargé(e) d'accueil - Restaurant Bellefeuille 1* (H/F)

Description du poste

En tant qu'Hôte / hôte(sse) d'accueil, vous êtes le premier visage de Bellefeuille et l'un(e) des ambassadeur(drice)s privilégié(e)s de notre Maison.Sous la supervision du Responsable de salle, vous donnez le ton dès l'arrivée de nos clients par un accueil élégant, chaleureux et attentionné. Votre aisance relationnelle, votre sens du détail et votre capacité à anticiper les attentes contribuent pleinement à l'excellence du service et au rayonnement de notre restaurant étoilé.Vos principales missionsAu quotidien, vous aurez notamment pour missions de :Créer un contact privilégié avec chaque client et instaurer, dès son arrivée, une relation chaleureuse et attentionnée ;Prendre en charge et assurer le suivi des réservations, par téléphone, e-mail ou en direct, avec professionnalisme et précision ;Organiser les réservations et le plan de salle afin d'assurer une parfaite coordination du service ;Accueillir et accompagner les clients jusqu'à leur table, dans le respect des standards et des codes de la Maison ;Identifier les attentes et préférences de chacun afin d'anticiper les besoins et d'apporter une attention sur mesure ;S'assurer du bien-être et de la satisfaction des clients tout au long de leur venue ;Assurer la mise à jour, l'édition et la présentation des menus, en lien avec les équipes de cuisine et de salle, afin de garantir l'exactitude des informations communiquées à nos clients ;Maîtriser parfaitement le plan de salle ainsi que les spécificités de chaque table, afin de proposer le placement le plus adapté ;Travailler en étroite collaboration avec les équipes de salle pour garantir une communication efficace et un service irréprochable.Votre objectif : faire de chaque arrivée chez Bellefeuille le début d'un moment d'exception.

Métiers associés

• hôte/esse d'accueil