Gouvernant principal hotel H/F

Dans le cadre d'un démarrage de prestation hôtelière à Chartres (28) , nous recherchons un.e gouvernant.e principal.e expérimenté.e, capable de piloter l'organisation des étages, d'animer les équipes et de garantir un niveau de qualité irréprochable.

Vos missions

• Organiser, coordonner et superviser l'activité du service des étages.
• Encadrer la gouvernante d'étage et l'équipe de femmes/valets de chambre.
• Planifier les affectations, répartir les chambres et adapter les ressources à l'activité.
• Contrôler la qualité des chambres, des parties communes et le respect des standards hôteliers.
• Former, accompagner et évaluer les équipes ; assurer une intégration efficace des nouveaux collaborateurs.
• Suivre les anomalies, objets trouvés, besoins techniques, stocks de linge, produits et consommables.
• Assurer l'interface opérationnelle avec la direction de l'hôtel et/ou le responsable de prestation.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité, des procédures et des objectifs de productivité.

Profil recherché

• Expérience significative comme gouvernant(e) général(e), principal(e) ou adjoint(e) en hôtellerie (1 an minimum).
• Leadership terrain, sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités.
• Excellente maîtrise des standards de propreté et de contrôle des chambres.
• Aisance relationnelle, exigence, diplomatie et capacité à fédérer une équipe.
• Autonomie et disponibilité indispensables pour accompagner le démarrage.

Conditions du poste

• Contrat : CDI.
• Temps de travail : 35 heures par semaine.

Adresser votre candidature : CV + coordonnées + disponibilités.

[email protected]