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G1803 · SAS PASSEDAT LE PETIT NICE

Commis / Commise de salle / Serveur (H/F)

Description du poste

Le Petit Nice Passedat hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant 3 étoiles Michelin recrute un commis de salle runner.

Vos tâches seront les suivantes :

  • Réaliser la mise en place de la salle de restaurant
  • Participer au service des mets et débarasser
  • Transmettre des informations entre la cuisine et la salle
  • Transporter les plateaux de service de la cuisine à la salle
  • Effectuer la mise en place et le rangement du matériel

Vous serez encadré par un chef de rang ou un maître d'hôtel.

Les horaires sont en service continu et en coupures de manière alternée.

PROFIL RECHERCHÉ

Nous recherchons une personne dynamique, motivée, ayant le sens du détail et de la bienséance.

Très bon relationnel client.

Références contrôlables.

AVANTAGES

2 jours de repos hebdomadaires

Mutuelle d'entreprise

50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel

Uniforme fourni et blanchi

Heures supplémentaires payées ou récupérées

Tarifs préférentiels dans tous les Relais Châteaux

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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