Commis / Commise de salle runner (H/F)
Description du poste
Le Groupe Hélène Darroze, recrute un commis de salle (H/F) pour rejoindre
les équipes de son restaurant Marsan** par Hélène Darroze,
Missions principales
- Assurer la mise en place de la salle
- Assurer le service des tables
- Maîtriser parfaitement le contenu de la carte et des mets
- Contrôler la propreté de son matériel
Informations supplémentaires :
Journées de travail en continue de 8h
Repos les dimanche et lundi
Une première expérience dans un autre établissement étoilé est requise mais
plus qu'une expérience c'est avant tout une personnalité que nous
recherchons.
Votre profil
Vous êtes...
- Autonome
- Force de proposition
- A l'écoute
- A l'aise à l'oral
- Reconnu(e) pour votre esprit d'équipe
- Reconnu(e) pour votre sens du service
- Rigoureu(se)x
- Organisé(e)
- Curieu(se)x
- Passionné(e)
Nos avantages :
- Pourboires et primes
- Le laundry room (lavage et repassage des vêtements au sein de
l'entreprise)
- Un programme d'intégration aux techniques et aux valeurs du groupe
Hélène Darroze
- Un plan de développement des compétences adapté à vos besoins
- Une mutuelle de santé de qualité
- Possibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France
mais aussi à l'étranger
- Prise en charge des frais de taxi en fermeture à hauteur de 15€
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)