Chef de partie Patisserie (H/F)

Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre idyllique à L'ile Rousse !

Ce restaurant familial, réputé pour sa chaleureuse ambiance et sa cuisine traditionnelle méditerranéenne, recherche sa nouvelle brigade pour la saison d'été.

Brigade de 5 personnes en cuisine

• Equipe de 3 à 4 personnes en salle
• 150 à 250 couverts par jour en moyenne saison
• 450 couverts en moyenne par jour en haute saison avec environ 180 pizzas
• Cuisine traditionnelle

CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F

En tant que Chef de partie pâtisserie, vous êtes une personne dynamique et motivée, capable d'évoluer dans un environnement à fort volume d'activité.

Autonome et réactif(ve), vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous adapter au rythme du service.

Vous disposez de solides connaissances en pâtisserie, avec une bonne maîtrise de l'organisation et de la gestion du temps en période de forte affluence.

CONDITIONS

Salaire : entre 2000€ et 2300€ net mensuel

• 1 jour de repos
• Logement possible durant la saison, en colocation avec chambre individuelle à 800 mètres du restaurant
• Horaires en coupure
• Poste à pourvoir à partir de mars jusqu'à fin septembre