Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
Description du poste
Nous recherchons pour notre établissement situé dans le 8ème arrondissement de Marseille un(e)chef(fe) cuisinier(ère) en CDI. Poste à pourvoir immédiatement.
Vos missions
-Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
-Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
-Encadrer l'équipe de cuisine
-S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité sanitaire des aliments
Travail 5jours par semaine 2 jours de repos.
Salaire à négocier en fonction de l'expérience.
5ans d'expérience minimum exigé
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)