Chef / Cheffe de cuisine
Description du poste
Restaurant de cuisine traditionnelle et pizzeria au coeur de Nîmes entre les Arènes et la Maison Carrée.
Recherche un Chef de cuisine pour fin Octobre.
Vos missions
Gère la cuisine
Gère les achats des produits et suivi des stocks
S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments
Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle
Concevoir les menus, les cartes
Données marché — Chef / Cheffe de cuisine
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
6 590
postes prévus (BMO 2025)