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G1601 ·

Chef / Cheffe de cuisine

Description du poste

Restaurant de cuisine traditionnelle et pizzeria au coeur de Nîmes entre les Arènes et la Maison Carrée.

Recherche un Chef de cuisine pour fin Octobre.

Vos missions

Gère la cuisine

Gère les achats des produits et suivi des stocks

S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments

Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle

Concevoir les menus, les cartes

Données marché — Chef / Cheffe de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920 €

Projets de recrutement
6 590

postes prévus (BMO 2025)

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