Boulanger H/F

Salaire : 1 800,00€ à 2 500,00€ net par mois

Description du poste

Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) passionné(e), motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication quotidienne de nos pains, et produits boulangers, dans le respect des méthodes artisanales et des standards de qualité de la maison.

Vos missions

• Préparer, pétrir et cuire les pains et spéciaux.
• Assurer la fermentation, le façonnage et la cuisson selon les recettes maison.
• Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP).
• Participer à la gestion des stocks et au maintien de la propreté du laboratoire.
• Contribuer à l'innovation et au développement de nouvelles recettes.

Profil recherché

• CAP Boulanger (minimum).
• Expérience en boulangerie artisanale
• Maîtrise des techniques de panification et viennoiserie appréciée.
• Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
• Goût prononcé pour les produits de qualité et le travail bien fait.

Ce que nous offrons

• Un environnement de travail bienveillant et professionnel.
• Des matières premières de qualité pour un travail artisanal.
• Une rémunération attractive selon profil et expérience.
• Possibilités d'évolution et de formation interne.

Type d'emploi : CDI, CDD

Formation:

• CAP / boulanger

• Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Rémunération : 1 852,92€ à 3 053,18€ par mois

Lieu du poste : En présentiel