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D1102 · LE FOURNIL DES BOIENS

Boulanger (H/F)

Description du poste

Nous sommes une boulangerie artisanale en production biologique. Nous travaillons sur levain naturel avec un façonnage à la main pour les grosses pièces. Nous recherchons un boulanger, débutant accepté, pour travailler de jour ou de nuit selon l'emploi du temps. Savoir réaliser la viennoiserie, les tartes ou les flans pâtissiers serait un plus. Il faudra être autonome sur le poste avec notamment la cuisson du pain certains jours de nuit. Poste à pourvoir de suite Débutant accepté si titulaire du CAP de Boulanger..

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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