Boulanger / Boulangère (H/F)

Venez rejoindre l'équipe de Carole à Clisson (44 Elle vous propose un poste de un poste de

VENDEUR, VENDEUSE en BOULANGERIE-PÂTISSERIE

La vente en boulangerie, c'est quoi ?

Le métier de vendeur en boulangerie, ce n'est pas « juste » tendre une baguette par-dessus le comptoir. C'est un vrai métier. Alors avant de postuler, posez-vous quelques questions Vous dites « aimer le contact client même quand la file s'allonge et que tout le monde est pressé ? Vous savez prendre du recul et garder le sourire Vous tenez 7 à 8 heures d'affilée debout, à piétiner, à courir, sans perdre votre énergie ni votre bonne humeur Vitrines, sol, tables, toilettes publiques : tant que ce n'est pas nickel, vous ne débauchez pas - et vous voyez quand il faut nettoyer, sans attendre qu'un collègue s'en charge Allergènes, snacking, composition des produits, vente additionnelle, protocoles de nettoyage, recettes de cafés Nespresso, et j'en passe : il va falloir tout retenir en un temps record. Vous êtes prêt-e Porter des charges (pack de 24 canettes, plaques de cuisson.) ne vous arrête pas Vous pensez à redemander des chouquettes et des traditions au passage, et à noter les boîtes pâtissières à re-commander Vous aimez autant travailler en équipe sur les gros créneaux qu'être autonome quand vous êtes seul-e en boutique Un-e collègue tombe malade, vous prenez son créneau - parce que demain ce sera peut-être l'inverse Vous avez le sens esthétique et le goût du travail bien fait ? Vous composez des vitrines qui donnent envie, comme si vous étiez vous-même client-e ?

Si vous avez répondu oui à tout (ou presque), alors ce poste peut vraiment être fait pour vous !

C'est aussi pour cette raison que, de manière générale, nous privilégions les candidat-e-s ayant une solide expérience en vente, tout particulièrement en vente alimentaire (boulangerie, pâtisserie, snacking).

Le poste

Lorsque vous êtes du matin (6 h - 13 h 30 Ouverture : mise en place des produits et des prix, nettoyage, vente, réassort

• Aide à la fabrication du snacking
• Service rapide et humain, avec le sourire
• Conseil, vente additionnelle, fidélisation
• Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
• Service du midi

Lorsque vous êtes de l'après-midi (12 h 30 - 20 h 30 Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes publiques, poubelles, surfaces de vente Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages

• Vente, conseil, vente additionnelle
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture de la boutique

Horaires

Plannings tournants, en alternance de matins (6 h - 13 h 30) et d'après-midis (12 h 30 - 20 h 30).

Jamais le dimanche : la boutique est fermée.

Repos : le dimanche et un autre jour en semaine.

Les infos utiles

Contrat : CDI

• Temps de travail : 35 h par semaine, sur 5 jours
• Début du contrat: Début septembre
• Rémunération : SMIC horaire (+ heures supplémentaires majorées) ( en net, cela fait entre 1480 et 1500 € par mois)
• Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 1 rue des Malifestes - 44190 Clisson
• Repos : le dimanche (boutique fermée) + un autre jour en semaine

Vos avantages

Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (réductions sur des centaines d'enseignes)

• Tenues fournies par la maison (5 tabliers et 5 chemises)
• Réduction tarifaire de 30 % sur tout le magasin
• 1 baguette offerte par jour travaillé

Votre intégration :

Une formation de 1 à 2 jours, sur site, avec l'une de vos collègue sera à envisager, afin de vous familiariser au mieux avec notre production, la ligne de conduite de notre enseigne et nos attentes par rapport au poste,

Grâce à l'application Telegram vous pourrez poser toutes vos questions et prendre les conseils auprès de tous vos futurs collègues.

Votre parcours candidat :

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;

Si votre profil correspond, sur le papier, à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, elles vous proposeront un entretien voire une mise en situation de 3h à la boutique.

Si tout se passe au mieux de votre côté et pour l'équipe, l'embauche ne tardera pas.

Description du profil 1 an minimum de vente en boulangerie exigé