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D1106 · BIG FISH ANGOULEME

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Description du poste

Venez rejoindre Ma Boulangerie Café à Nantes Chantenay !

Vendeur / Vendeuse en boulangerie confirmé(e) (H/F) - CDI 35h - Fermé le dimanche

Ce qu'on vous propose

CDI 35h sur 5 jours

  • Repos le dimanche (boutique fermée) + un jour en semaine
  • Salaire : à partir de 1 867 € brut/mois (≈ 1 480 € net), revalorisé selon votre expérience
  • -30 % sur toute la boutique + 1 baguette offerte par jour travaillé
  • Plateforme d'avantages EMILE'S (réductions dans des centaines d'enseignes)
  • Tenues fournies : 5 tabliers, 5 chemises

Vos horaires, clairement

Deux types de journées :

Le Matin : 6h - 13h30

Ouverture : mise en place des produits et des prix, nettoyage, vente, réassort

  • Aide à la fabrication du snacking
  • Service rapide et humain, avec le sourire
  • Conseil, vente additionnelle, fidélisation
  • Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
  • Service du midi

L'Après-midi : 12h30 - 20h30

Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes publiques, poubelles, surfaces de vente Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages

  • Vente, conseil, vente additionnelle
  • Ménage en prévision de la fermeture
  • Fermeture de la boutique

Le planning est communiqué à l'avance et tourne généralement sur 6 semaines : une semaine entière du matin, une semaine entière d'après-midi, et quatre semaines qui alternent les deux Ce qu'on attend de vous

Au moins 6 mois d'expérience en vente en boulangerie-pâtisserie : vous savez ouvrir, fermer, gérer un rush et tenir une vitrine sans qu'on vous le rappelle

  • De l'autonomie : dans une équipe qui se reconstruit, chacun porte sa part
  • De la fiabilité sur les ouvertures et les fermetures

Comment ça se passe

  1. Vous envoyez votre CV en précisant vos expériences en boulangerie (dates et nom des boutiques).
  2. Si votre profil correspond, Elisabeth ou Eva vous envoient un SMS pour fixer un échange en visio de 20 minutes.
  3. Avant d'aller plus loin, nous contactons, avec votre accord, un ou deux anciens employeurs ou responsables.
  4. Puis on programme une mise en situation de 3h (immersion facilitée - France Travail) à la boutique de Chantenay
  5. Si tout le monde est d'accord, vous commencez dès que possible.

Description du profil 6 mois minimum de vente en boulangerie exigés

Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie

Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430 €

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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