BARMAID / BARMAN (H/F)

La Belle Électrique est un projet aux multiples facettes : salle de concert, lieu de répétition et d'accompagnement, initiateurs de projets d'action culturelle, bar et restaurant. Le projet s'étend aujourd'hui à La Face B et dans le pavillon de la tour Perret.

Description Générale de la fonction :

Assurer la mise en place et le service au bar en assurant la relation avec la clientèle ;

Assurer l'approvisionnement nécessaire au bar ;

Assurer l'entretien et le ménage de l'espace de travail, des réserves et gestion des déchets.

Déclinaisons opérationnelles :

SERVICE, MISE EN PLACE & APPROVISIONNEMENT

Accueil des client.e.s, service au bar, en salle et en terrasse ;

Mise en place et débarrassage des tables et terrasses ;

Vérification et mise en place quotidienne des équipements, du matériel et des produits du Bar ;

Inventaire des besoins journaliers, approvisionnement et rangement des produits ;

Entretien des locaux, des équipements et du matériel.

FONCTION COMMERCIALISATION & COMMUNICATION

Actualisation des supports de vente (chevalet de tables, tableau du jour, etc.) ;

Promotion et conseil des produits auprès des client.e.s ;

Typage de la prestation et encaissement au bar ;

Accueil des client.e.s et création d'une ambiance ;

Information des client.e.s sur les produits du bar et la programmation du lieu.

FONCTION CONTRÔLE/ GESTION

Utilisation et respect des fiches techniques ;

Contrôle à réception des marchandises ;

Mise en oeuvre des actions correctives avec sa responsable hiérarchique.

AUTRES ACTIVITES POUVANT ÊTRE CONFIÉES

Rangement des économats, caves et réserves et vider les bouteilles non consignées ;

Gestion des déchets et entrée-sortie des poubelles ;

Accueil téléphonique ;

Être présent.e sur certains événements spécifiques hors missions ;

Peut être amené.e à participer à toutes autres activités de La Belle Électrique et de la

Face B selon les besoins et demandes de sa hiérarchie ;

Peut être amené.e à participer à de la vente de billets.

Compétences techniques

Techniques de vente ;

Techniques de production et d'élaboration des produits ;

Techniques de gestion de stock.

Savoir-faire

Comprendre et transmettre à la clientèle la vision globale du projet ;

Expérience en service bar et restauration ;

Utilisation et maintien des matériels.

Savoir-être

Rigueur, organisation, implication, ponctualité ;

Autonomie, réactivité, adaptabilité et dynamisme ;

Savoir créer une ambiance conviviale et accueillir en personnalisant la relation clients ;

Aptitude au travail en équipe ;

Savoir intervenir avec diplomatie puis alerter en cas d'évènement indésirable.

Conditions du poste

Poste placé sous la responsabilité de la responsable bar et de la coordinatrice.

Travail en semaine du mardi au samedi et tous autres soirs de spectacles ou d'événements spécifiques. Peut-être ponctuellement amené.e à travailler au restaurant, au Pavillon de la Tour Perret et à la Belle Électrique.

Lieu de travail : La Face B - 42 boulevard Clémenceau - 38100 Grenoble (lieu de travail principal)

Le Pavillon - Parc Paul Mistral - 38100 Grenoble (lieu de travail occasionnel)

La Belle Électrique - 12 Esplanade Andry Farcy - 38000 Grenoble (lieu de travail occasionnel)

Convention collective CCNEAC, groupe 9 échelon 1

CDD de 6 mois

Rémunération : 1 867,02€ brut + paniers de nuit lorsque nécessaire + avantages sociaux en vigueur.

Temps de travail : temps plein, annualisation du temps de travail. Disponibilité en soirée, de nuit

et les weekends.

Prise de poste : 14 septembre 2026

Réponse à l'offre avant le 21 juin 2026.

Session de recrutement collective le le lundi 6 juillet.

CV détaillé et lettre de motivation à envoyer exclusivement par mail (fichier pdf)

Référence à noter comme objet du mail : « Candidature barmaid/barman ».