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G1401 · Les Chalet de la Serraz****

Assistant(e) Manager H/F - CDD Hiver 2026-2027 - 43h

Description du poste

Rejoignez les Chalets de la Serraz

Situés à La Clusaz, au cœur du massif des Aravis, les Chalets de la Serraz

  • sont un établissement à taille humaine installé dans un authentique chalet d'alpage.

Avec leurs chambres et mazots savoyards, leur espace bien-être et leur environnement naturel exceptionnel, les Chalets de la Serraz offrent à leurs clients une expérience chaleureuse, intimiste et authentique.

Rejoindre notre équipe, c'est travailler dans un cadre privilégié, au sein d'une équipe soudée et polyvalente, où l'entraide, l'autonomie et le sens du service sont essentiels.

Nous recherchons notre Assistant(e) Manager H/F, véritable relais de la responsable d'établissement et acteur(trice) clé du bon fonctionnement des Chalets.

Vos missions

En collaboration avec la responsable, vous participez à la gestion quotidienne de l'établissement et assurez son remplacement pendant ses jours de repos et congés :

  • Accueil des clients, gestion des réservations, mails et facturation
  • Suivi des séjours et gestion du PMS / encaissements
  • Suivi et développement des ventes additionnelles et du chiffre d'affaires
  • Gestion des commandes, caisses et inventaires
  • Coordination de l'équipe
  • Gestion du bar, petits-déjeuners et renfort ponctuel en ménage en cas de forte affluence
  • Gestion de l'espace bien-être, des prestataires et de la maintenance
  • Préparation et gestion des mariages et évènements
  • Participation au service et à la coordination des évènements le jour J

Un poste très polyvalent, où autonomie, sens des priorités et capacité à prendre des initiatives sont essentiels.

Le profil recherché

Vous êtes autonome, organisé(e), polyvalent(e) et attentif(ve) aux détails.

Vous aimez le contact client, savez anticiper, gérer les imprévus et garder votre calme lorsque l'activité s'intensifie.

Nous recherchons :

  • Une excellente présentation et un sens du service développé
  • Une expérience en hôtellerie-restauration
  • De bonnes capacités d'organisation et de communication
  • Une personne dynamique, positive et force de proposition
  • Une bonne maîtrise de l'anglais serait un plus

Conditions

  • CDD saisonnier du 1 Décembre 2026 au 31 Mars 2027
  • 43 heures par semaine
  • 2 jours de repos par semaine
  • Horaires principalement en continu : 8h-18h / 12h-20h
  • Rémunération : 2 500€ brut, soit environ 1 900€ en net

Nos avantages

  • Logement en colocation à La Clusaz, avec participation financière
  • Repas
  • Mutuelle d'entreprise
  • Pourboires

Envie de rejoindre l'aventure ?

Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur vous !

Nous avons hâte de vous accueillir aux Chalets de la Serraz

  • !

Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Salaire net mensuel
Débutant3 408
Moyen3 670
Expérimenté3 775
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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