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G1401 · AUTOGRILL & BURGER KING TAPONAS

Assistant manager CDI temps plein (H/F)

Description du poste

Burger King à Taponas recrute un Assistant Manager (H/F) pour une prise de poste rapide

Missions : En tant qu' Assistant Manager H/F, vous secondez les Managers dans la gestion globale du site.

Encadrer l'équipe :

Répartir les tâches, accompagner les équipiers et favoriser une bonne ambiance de travail.

Assurer le service : veiller à la rapidité, à la qualité des commandes et à la satisfaction des clients.

Organiser les opérations : préparer les prises de poste, gérer les pauses et contribuer à l'ouverture ou à la fermeture du restaurant.

Suivre les stocks : contrôler les livraisons, les niveaux de stock et limiter les pertes.

Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité : vérifier la propreté des locaux et le respect des procédures.

Participer à la gestion : suivre les indicateurs du restaurant, les encaissements et les besoins de personnel.

Gérer les imprévus et les réclamations : trouver des solutions rapidement et faire remonter les problèmes au manager.

Leadership et capacité à motiver les équipes.

Sens aigu du service client et de la qualité.

Rigueur, dynamisme et esprit d'initiative.

Conditions

Poste en CDI, temps plein.

Amplitude horaire du restaurant : 08h00-23h00

1 week-end par mois en repos

Evolution vers poste de Manager

Données marché — Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant3 408 €
Tous profils3 670 €
Expérimenté3 775 €
Tension du marché

Données non disponibles

Projets de recrutement
3 110

postes prévus (BMO 2025)

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