Assistant / Assistante manager en restauration

Description du poste

Recherche un assistant manager H/F pour compléter son équipe. Tes missions en appui au Manager consisteront à : Assurer la gestion et le suivi des commandes Renseigner le client sur la composition des produits Être garant de nos standards de qualité de produits et de la rapidité de service Suivre l'état du stock Gérer de manière fluide la transition des commandes Traiter tout sorte de problème opérationnel rapidement Effectuer la fermeture du restaurant Clôturer les caisses Faire le stock régulièrement et faire les achats avec l'assistance du manager Profil : Expérience 2 ans

Métiers associés

• Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration