Assistant / Assistante manager en restauration rapide (H/F)

Description du poste

Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur de restaurant et serez chargé.e de : -Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun -Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) -Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® -Gérer le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) -Développer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) -Suivre vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives

Métiers associés

• Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration