Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)

Intitulé du poste : Assistant(e) Manager de Restaurant

Description du poste

En tant qu'assistant(e) de manager de restaurant, vous épaulez le manager dans l'ensemble de ses tâches, y compris :

• Supervision de l'activité du restaurant
• Assurance de la satisfaction clientèle
• Respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité
• Gestion du personnel

Missions principales

• Participer à la gestion quotidienne du restaurant
• Garantir un service de qualité aux clients
• Veiller au respect des procédures internes et des réglementations en vigueur
• Encadrer et motiver l'équipe de travail

Autres responsabilités :

• Accueil et prise en charge des clients
• Prise de commandes
• Confection de pizzas

Profil recherché

• Expérience dans la restauration souhaitée
• Sens du service et de la satisfaction client
• Capacité à manager une équipe
• Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité