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G1602 · ADAPEIC

ASI - Commis de cuisine CDI USSEL temps partiel (H/F)

Description du poste

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son ESAT d'USSEL, situé à USSEL :

Un Agent de Service Intérieur (ASI)

Commis de cuisine H/F

Contrat à Durée Indéterminée - Temps partiel 25h/semaine

MISSIONS ET PROFIL DU POSTE

Missions principales

Assurer la gestion des repas en liaison froide

o Réaliser la remise en température des repas dans le respect du Plan de Maîtrise Sanitaire

o Dresser les plats pour le service

o Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.).

o Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine

o Effectuer la plonge

o Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker

COMPETENCES REQUISES

Savoir / Savoir-faire :

o Connaître et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP

o Capacité à travailler dans un contexte pluridisciplinaire et à adopter un mode relationnel adapté aux personnes en situation de handicap accueillies

o Savoir organiser son poste de travail et prioriser les tâches

Savoir être :

o Autonomie, polyvalence et responsabilité

o Rapidité, et qualité d'exécution

REMUNERATION

Selon CCN 66 - Reprise d'ancienneté possible

DIPLOMES REQUIS

CAP-BEP Cuisine Expérience souhaitée de 2 ans agent cuisine

CE QUI VOUS DONNERAIT ENVIE DE TRAVAILLER AU SEIN DE L'ADAPEI

Donner du sens à son travail pour s'engager ensemble pour l'inclusion

Pouvoir concilier sa vie professionnelle et sa vie personnelle :

  • Répartition pluri-hebdomadaire du temps de travail.
  • Accord entreprise avantageux (9 jours de congés employeurs pour ceux ne bénéficiant pas de congés trimestriels, 2 jours enfants malades)
  • Mutuelle avec participation employeur 50%
  • Prévoyance
  • Avantages CSE (chèques vacances, cartes cadeaux,), 1 % Patronal (prêts achats, travaux, accompagnement à la mobilité, parc locatif, aides financières au déménagement (selon ressources).
  • CET

Données marché — Commis / Commise de cuisine

Salaire net mensuel
Débutant1 949
Moyen1 965
Expérimenté2 009
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Projets de recrutement
155 954

postes prévus (BMO 2025)

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