Alternance Employé polyvalent / Assistant Manager de restaurant - Paris (F/H)

Description du poste

Assurer la qualité de l'accueil des clients. Gérer la prise de commande et le service en salle. Faire la mise en place de la salle. Réceptionner les commandes. Gérer les encaissements. Maintenir la propreté et l'hygiène du restaurant. Réaliser les opérations de fin de service. Appliquer les règles et les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Métiers associés

• Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration