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D1104 ·

Tourier H/F

Description du poste

Si vous souhaitez vous impliquer dans un projet ambitieux, pour y produire les meilleures viennoiseries de la région parisienne, alors c'est chez nous qu'il faut postuler !!

MISSIONS

Une fois les sélections passées pour le poste de Tourier(ère), vous aurez la chance:

  • Réaliser le foncage des fonds de tarte (sablée, brisée, feuilletée) dans le respect des standards de qualité et de régularité
  • Préparer et travailler les différentes pâtes (façonnage, détente, cuisson à blanc)
  • Assurer la cadence de production en garantissant la constance du visuel et du goût
  • Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Participer à la gestion des stocks de matières premières liées à la tourrerie
  • Collaborer avec l'équipe pâtisserie/boulangerie pour organiser la production quotidienne

Bref, un job de rêve !

QUALIFICATIONS REQUISES

Mais pour faire partie de cette aventure, nous attendons de vous :

  • de vous investir totalement dans votre travail pour devenir un des moteurs de l'entreprise,

  • de travailler en équipe pour le meilleur mais aussi pour le pire,

  • de faire preuve de rigueur et de discipline,

Bref, d'en baver mais avec le sourire et le sentiment du devoir accompli! !

DETAILS DU POSTE

Pour ma part, il ne me reste plus qu'à préciser que ce poste est un CDI, 39h avec 2 jours de repos hebdomadaire les samedi et dimanche, offrant de belles perspectives, et qu'il s'adresse à des candidats justifiants d'une expérience préalable de 2 ans minimum en pâtisserie.

Pour votre part, il ne vous reste plus qu'à postuler si vous vous reconnaissez dans cette annonce.

Dépêchez-vous, les places à prendre sont limitées !

Rémunération : à partir de 12,57€ par heure

Avantages

  • Prise en charge du transport quotidien

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • 93100 Montreuil: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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