TOURIER (H/F)

Nous recherchons un tourier h/f en boulangerie-pâtisserie expérimenté pour un contrat à durée déterminée d'un mois afin de remplacer un de nos collaborateurs. Vous serez en charge de la production de viennoiseries, de pains spéciaux et de pâtisseries, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre établissement.

Missions principales

Préparation et façonnage des pâtes (viennoiseries, pains spéciaux, etc.)

Cuisson des produits selon les procédures établies

Contrôle qualité des produits finis

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Participation à la mise en place et à l'entretien du poste de travail

Profil recherché

Expérience minimale de 6 mois en tant que tourneur en boulangerie-pâtisserie

Maîtrise des techniques de tournage, de façonnage et de cuisson

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires

Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

Avantages

Salaire attractif à partir de 2000 € brut par mois, rémunération selon expérience

Environnement de travail convivial et professionnel