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G1803 ·

Serveur / Serveuse restaurant - CDI 39h - Mercure Bordeaux Aéroport Mérignac (H/F)

Description du poste

Le Mercure Bordeaux Aéroport, hôtel 4 étoiles situé à Mérignac, recrute un(e) Serveur / Serveuse en CDI temps plein pour rejoindre son équipe restauration.

Ici, vous ne rejoignez pas simplement une salle de restaurant. Vous intégrez un établissement vivant, à deux pas de l'aéroport, avec le restaurant Le Spirit, le bar Le Saint Louis, une terrasse, un cadre de travail reconnu et une équipe qui aime faire les choses sérieusement sans se prendre au sérieux.

Nous recherchons une personnalité de service : quelqu'un qui aime le contact client, le rythme du terrain, le travail bien fait et l'esprit d'équipe. Une personne capable d'apporter de l'énergie, de l'attention et de la fluidité à chaque service.

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS

CDI temps plein - 39h/semaine

Salaire de base à partir de 2 240 € brut par mois

Horaires principalement en soirée, avec seulement 2 coupures par semaine

2 week-end par mois

Repas fournis + indemnités compensatrices de nourriture

Prise en charge à 50 % de votre abonnement transport

Un environnement de travail convivial, une équipe solidaire et de vraies possibilités de développer vos compétences

VOTRE MISSION

Vous accueillez chaleureusement les clients et créez une expérience soignée du premier bonjour jusqu'au dernier merci.

Vous conseillez les clients sur les plats et les boissons, prenez les commandes et assurez un service fluide, attentif et professionnel.

Vous veillez à la mise en place, à la propreté et à la bonne tenue de la salle.

Vous participez à la valorisation de notre offre de restauration et au bon déroulement du service en lien avec la cuisine, le bar et les autres équipes de l'hôtel.

Vous réalisez les encaissements avec rigueur.

Vous contribuez, par votre attitude et votre sens du détail, à fidéliser nos clients.

LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS

Vous avez une première expérience en salle, en restauration, en bar, en hôtellerie ou en service client.

Si vous êtes débutant(e) mais très motivé(e), avec une vraie envie d'apprendre et un excellent savoir-être, votre candidature nous intéresse aussi.

Vous aimez faire plaisir, travailler en équipe et garder le sourire même quand le rythme s'accélère.

Vous êtes réactif(ve), fiable, soigné(e) et avez le sens du détail.

Vous savez vous adapter à une clientèle variée.

Une bonne présentation est indispensable. Un anglais d'accueil est un plus.

POURQUOI NOUS REJOINDRE

Parce que nous voulons recruter une personnalité, pas seulement un CV.

Parce que vous travaillerez dans un hôtel reconnu, au sein d'un restaurant où l'expérience client est centrale.

Parce que vous rejoindrez une équipe qui s'entraide, progresse ensemble et aime offrir un service de qualité.

Envie de nous rejoindre ?

Envoyez-nous votre CV. Si vous aimez le service, les environnements dynamiques et les équipes soudées, vous pourriez bien être la pépite que nous attendons.

Lieu du poste : En présentiel

Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales.

Rémunération : 2 240,00€ par mois

Avantages

  • Horaires flexibles
  • Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 € net (DARES)

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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