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G1803 · PROJECT X PARIS

Serveur / Serveuse (H/F)

Description du poste

RESPONSABILITÉS

Au sein de La Taverne de Zhao, vous serez chargé(e) de :

  • Accueillir, installer et accompagner les clients tout au long de leur repas.
  • Préparer et assurer la mise en place de la salle avant chaque service.
  • Présenter la carte, conseiller les clients et répondre à leurs questions.
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
  • Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de qualité.
  • Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients.
  • Réaliser les encaissements et clôturer le service dans les meilleures conditions.
  • Débarrasser, nettoyer et préparer la salle pour les services suivants.
  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine afin d'assurer un service fluide.
  • Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement.

PROFIL RECHERCHÉ

Vous êtes passionné(e) par le service client et aimez évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez notre équipe !

Nous recherchons une personne :

  • Dotée d'un excellent sens de l'accueil, du service et de la relation client.
  • Dynamique, souriante et réactive.
  • Rigoureuse, organisée et ponctuelle.
  • Capable de travailler efficacement en équipe et de communiquer avec l'ensemble du personnel.
  • À l'aise dans un environnement rythmé et capable de gérer les périodes de forte affluence.
  • Soucieuse du respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures de l'établissement.
  • Ayant une bonne présentation et un comportement professionnel en toute circonstance.
  • Une première expérience en restauration est appréciée. La maîtrise des techniques de service et des procédures d'encaissement constitue un atout.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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