Serveur et Assistant Manager - Apprentissage H/F
Description du poste
SERVEUR / SERVEUSE
- Accueillir et conseiller les clients
- Prendre les commandes et assurer le service
- Préparer et servir les commandes
- Veiller à la satisfaction des clients
- Participer à la mise en place et au nettoyage
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Contribuer à la bonne tenue de l'établissement
MANAGER
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du restaurant
- Coordonner et accompagner l'équipe au quotidien
- Répartir les tâches et veiller au bon déroulement du service
- Garantir la qualité de l'accueil et du service
- Veiller au respect des procédures et des normes d'hygiène
- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
- Accompagner et former les nouveaux collaborateurs
- Suivre la satisfaction client
- Participer à l'ouverture et à la fermeture de l'établissement
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Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 036 €
Tous profils2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 € net (DARES)
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)