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D1102 · LA SAINT JACQUOISE

Second boulanger (H/F)

Description du poste

Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles.

  • Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
  • Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité.
  • Expérience de travail sur le levain est un plus.

-Pétrissage façonnage pains spéciaux.

-Façonnage main.

Produits 100% maison, aucun mix, aucun usage de préparation.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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