Responsable salle H/F

Restaurant à Strasbourg Cherche

un(e) responsable de salle pour rejoindre notre équipe dynamique. Dans ce rôle sous l'autorité du directeur, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments.

Responsabilités

• Gérer et coordonner les activités de la cuisine et du service.
• Superviser une équipe de 15 collaborateurs, et assurer la formation des nouvelles recrues
• Etablir des relations solides avec les clients pour garantir leur satisfaction
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
• Gérer les encaissements et les opérations financières du restaurant
• Établir des relations solides avec les clients pour garantir leur satisfaction

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

• Une expérience significative dans la gestion d'un restaurant ou d'un service alimentaire
• Des compétences en gestion d'équipe et en leadership
• Une connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
• Une expérience en service client, avec un sens aigu de l'hospitalité

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure passionnante dans le secteur de la restauration, où votre expertise contribuera à créer des moments mémorables pour nos clients.

Contrat CDI 43h00 à partir de 3050€ brut par mois.

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 3 050,00€ par mois

Avantages

• Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel