Responsable petit-déjeuner (H/F)

Rejoignez notre équipe au poste de Responsable petit-déjeuner (H/F) !

A ce poste, vous êtes responsable des missions suivantes :

• Gérer les stocks et les commandes pour le petit-déjeuner,
• Assurer les mises en place d'avant et après service,
• Approvisionner le buffet petit-déjeuner,
• Accueillir les clients et gérer le service petit-déjeuner (contrôle accès, débarrasser et nettoyer les tables...),
• Valider avec le service Réception la bonne facturation des petits-déjeuners,
• Effectuer la plonge et le nettoyage des espaces de restauration,
• Veiller au respect des normes HACCP,
• Intervenir en appui de vos collègues des autres services selon l'activité.

Vos capacités d'organisation et d'anticipation ainsi que votre sens du service et de l'accueil vous permettent de garantir à nos clients une prestation de qualité en adéquation avec nos procédures. Une première expérience réussie dans le secteur hôtelier est souhaitée pour ce poste.

Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine.

Rémunération : 2458€ brut mensuel + 50€ de prime d'entretien mensuelle pour l'uniforme, poste nourri.

Les + :

• Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e).
• Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.).
• • 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants).
• Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.