Responsable de salle H/F
Description du poste
Tu
aimes quand ça bouge ? Nous aussi.
Chez
nous, un responsable de salle n'est pas juste là pour faire tourner un service.
C'est
un leader de terrain, un moteur pour son équipe, quelqu'un qui aime faire
plaisir aux clients, trouver des solutions, proposer des idées et participer à
la vie du restaurant.
Si tu aimes l'action, les défis, le management, les événements, les
services qui s'enchaînent dans une bonne ambiance et voir ton équipe progresser
grâce à toi, alors on a hâte de te rencontrer.
Tes missions
Tu
seras responsable de ton secteur ou du restaurant et tu participeras activement à sa réussite.
Au
quotidien, tu pourras notamment :
Animer
et accompagner ton équipe sur le terrain.
Faire
grandir les collaborateurs grâce à ton énergie et ton coaching.
Garantir
une expérience client qui donne envie de revenir.
Participer
aux recrutements et intégrer les nouveaux talents.
Organiser
les services et veiller à leur bon déroulement.
Être
force de proposition pour améliorer sans cesse notre fonctionnement.
Participer
à l'organisation d'animations et d'événements qui font vivre le restaurant.
Travailler
main dans la main avec la cuisine et les autres responsables.
Ici,
chacun possède ses responsabilités et son domaine d'expertise. Nous avançons
ensemble avec un objectif commun : offrir la meilleure expérience possible à
nos clients.Pourquoi
nous rejoindre ?Parce
que chez nous :- l'ambiance est conviviale et
les équipes sont soudées ;- chaque journée apporte son
lot de défis et de nouvelles expériences ;- les idées sont écoutées et
chacun peut faire évoluer le restaurant ;- tu ne seras jamais seul : on
avance ensemble, on se soutient et on célèbre nos réussites.
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Données non disponibles
postes prévus (BMO 2025)