Responsable de salle (H/F)

Nous recherchons notre nouveau Responsable de Salle (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée.

Type de contrat : CDI (Contrat à Durée Indéterminée)

Horaires

35h ou 39h hebdomadaires

5 jours fixes : du mardi au samedi

Horaires en continu et en coupure

Date de début : Mi-septembre 2026

Missions

Accueil et gestion de la clientèle

Organisation et supervision du service en salle

Formation et encadrement de l'équipe de salle

Gestion des réservations et des plannings

Collaboration avec la cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

Respect des normes d'hygiène et de sécurité

Profil recherché

Expérience significative en tant que responsable de salle ou en gestion d'équipe dans la restauration

Excellentes compétences en communication et en gestion de clientèle

Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus

Sens de l'organisation et du leadership

Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualités personnelles :

Dynamique et motivé(e)

Sens du contact et de l'accueil

Rigoureux(se) et organisé(e)

Passionné(e) par la restauration et le service client