Responsable de salle
Description du poste
Nous recherchons un(e) responsable de salle pour assurer le bon déroulement du service et garantir une expérience de qualité à notre clientèle.
Vos missions
- Organiser et superviser le service en salle ;
- Accueillir, conseiller et fidéliser les clients ;
- Veiller à la qualité de l'accueil et du service ;
- Répartir les tâches entre les membres de l'équipe et coordonner leur activité ;
- Encadrer et accompagner les serveurs et commis de salle ;
- Assurer la liaison entre la salle et la cuisine ;
- Participer à la mise en place, au service et au rangement de la salle.
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Salaire net mensuel
Débutant2 483 €
Moyen2 608 €
Expérimenté2 760 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
4 312
postes prévus (BMO 2025)