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G1706 · Le Barn

Responsable de réception hôtelière (H/F)

Description du poste

Le Barn Hôtel,

Niché au cœur du Parc Naturel Régional de la Haute Vallée de Chevreuse, le

Barn Hôtel est bien plus qu'un simple lieu de travail. C'est un véritable

refuge où l'histoire et la nature se rencontrent.

Situé sur les terres historiques de la Cense, notre domaine comprend une

ancienne ferme du XIXe siècle, un moulin, et des granges en tôle et acier,

toutes restaurées avec soin pour préserver leur charme rustique tout en

offrant un confort moderne.

Entrepreneur franco-américain et passionne de chevaux, William Kriegel est

le fondateur du Haras de la Cense et le propriétaire du Barn. Pour ce

projet, il s'est d'abord attache a ne pas trahir la vérité du lieu,

l'authenticité a la fois des bâtiments, de leurs usages, mais aussi des

paysages. Dans un rapport a l'espace a l'horizontalité revendiqué

(inspire de l'éthologie qui s'attache à comprendre le cheval plutôt qu'a

le contraindre), le paysage a été abordé pour qu'il puisse pleinement

s'exprimer dans un rapport homme-nature complémentaire et actif.

Depuis juin 2018, Le Barn est devenu un incontournable pour tous ceux qui

rêvent d'une bouffée d'air frais sans partir au bout du monde.

Chef de fil de l'hôtellerie de campagne, Le Barn a été le premier à

bousculer les codes de l'hospitalité, concrétisant une vision moderne et

responsable de l'hôtellerie qui puise son inspiration dans le monde

agricole. Le résultat ? Un patrimoine authentique dans un environnement

sincère, un dépaysement qui ne se mesure pas en kilomètres, un désir de

durabilité qui s'exprime dans la réversibilité, ainsi que la recherche de

justesse et de simplicité dans tout. Une simplicité sans cesse guidée par

l'évidence, celle de regarder les gens vivre et de faire preuve de bon

sens. Ici, pas de check-out le dimanche, un dortoir pour les enfants, des

bottes de pluie et des ponchos à disposition.

Au Barn, nous sommes fiers de notre engagement pour une hospitalité durable

et respectueuse de l'environnement .

Le Barn, c'est un lieu de vie où l'on peut se ressourcer et profiter de la

nature. Nous proposons une variété de chambres et suites confortables,

chacune avec une terrasse privée donnant sur la forêt de Rambouillet. Notre

restaurant sert une cuisine traditionnelle de réconfort, préparée avec des

ingrédients locaux et de saison, provenant souvent de notre propre potager

en permaculture. Nous avons aussi un espace bien-être avec hammam, sauna,

et bains nordiques en extérieur pour se détendre après une journée bien

remplie .

Les activités ne manquent pas ici : randonnées, balades en barque ou à

vélo, promenades à cheval grâce à La Cense, ou tout autre activité que

notre animateur sport et loisir aura conçue spécialement pour nos clients.

Vous assurez les missions suivantes :

  1. Répondre aux demandes clients pré-séjour et prendre les réservations

: séjour, restaurant, espace bien-être, activités, demandes

d'informations...

  1. Assurer les check-in (prise en charge, présentation de

l'établissement, remise des clés, facturation...)

  1. Répondre aux besoins des clients pendant leur séjour
  2. Traiter les réclamations ou demandes spéciales avec professionnalisme

et en concordance avec les consignes données par le Chef de réception

  1. S'assurer de la satisfaction client de l'arrivée jusqu'au départ
  2. Assurer les check-out (récolte des feedbacks, facturation, prise de

congé...)

  1. S'assurer de la propreté et de la bonne tenue du domaine, des

différentes salles, du lobby et de la réception

  1. Rédiger les rapports financiers et opérationnels destinés aux équipes

du Barn

De nuit, quelques missions s'ajoutent :

  1. Assurer le calme et la sécurité du domaine
  2. Anticiper les missions des réceptionnistes de jour
  3. Etablir différents rapports financiers
  4. Mettre en place les salles de séminaire
  5. Veiller à l'entretien des différents espaces : cheminées, spa,

parking, lobby, salles...

Profil recherché

  1. Grand sens de l'accueil
  2. Excellente présentation et communication verbale et écrite
  3. Grand sens de l'entraide et du travail en équipe
  4. Grand sens de la ponctualité, de la rigueur et du dynamisme
  5. Anglais courant
  6. Disponibilité flexible (tôt ou tard dans la journée, week-ends et

jours fériés)

Données marché — Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Salaire net mensuel
Débutant2 022
Moyen2 042
Expérimenté2 065
Tension du marché
Équilibré

Employés de l'hôtellerie

Médian : 1 550

Projets de recrutement
54 843

postes prévus (BMO 2025)

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