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D1102 · ANGE BOULANGERIE

RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F)

Description du poste

Vous gérerez une équipe de 3 boulangers et 3 commis de cuisine. Vous serez en charge aussi de la préparation des pâtes à pain, pétrissage, façonnage, cuisson du pain et moulage. Vous travaillez du lundi au samedi de 06H à 14H. Prise de poste dès que possible.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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