Responsable de boulangerie (H/F)

Vous êtes un artisan, un manager et un professionnel avec un véritable savoir-faire, Vous saurez gérer notre boulangerie traditionnelle et notre rayon libre-service ,

Vos missions seront les suivantes animer le "point de vente"

innover avec la fabrication de nouveaux produits de qualité

adapter la production à la saisonnalité

accompagner, former et encadrer nos boulangers et nos vendeurs (10 personnes)

tout en respectant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité

Description du profil

Maîtrise du métier de boulanger

Sens du client : la satisfaction du client est une priorité

Motivation et dynamisme

Expérience confirmée dans un poste similaire

Rémunération motivante selon expérience + prime annuelle + prime de bilan + prime de transport + intéressement+ participation