Responsable de boulangerie (H/F)

Description du poste çamatchentrenous Cadre forfait 216 jours avec 14 RTT Ambiance familiale & valeurs sociétales fortes Package rémunération attractif

'Fortement Implantée sur le territoire, notre entreprise à taille humaine valorise le savoir-faire et le management bienveillant. Pour soutenir notre dynamisme, nous recherchons un Responsable Boulangerie H/F à Clermont-Ferrand Votre potentiel permettra de Encadrer, animer et faire monter en compétences une équipe de 15 personnes.

Garantir le respect des techniques de boulangerie traditionnelle.

Piloter l'activité commerciale, la gestion des stocks et la théâtralisation du rayon.

Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.

Description du profil

Votre envie de nous rejoindre : Votre leadership de terrain et votre passion du métier seront vos meilleurs atouts. Vous possédez un diplôme en boulangerie (CAP/BP/BM), une solide maîtrise des techniques traditionnelles et une expérience affirmée en management.