Référent salle (H/F) SAISON26 LOGE SEUL (H/F)

Date 11/12/2026 au 04/04/2027 voir une semaine de plus en fonction du taux d'occupation.

Objectif principal du poste : Accueil clientèle restaurant.

Gestion du service savoir être automne gérer la salle et ses collègues de travail

Bon déroulement du service 100% de satisfaction

Gestion de la propreté et de la salle

Missions / activités annexe: Aide service petit-déjeuner et être autonome au bar

Mission principale: Service soir

la mise en place du plan de salle (pliage serviette, couverts aux vinaigres, ...)

Repas 18h00 Briefing avec le chef

Accueil client 19h00 jusqu'à 20h00/20h15

Service et prise en charge de la salle

Contrôler le services et vérifier que tout soit correct avec les chefs de rang

Contrôler les notes de chaque client présent à l'hôtel, les imprimés et les faires signés. Pour les clients extérieurs vérifié la note l'imprimé sur l'imprimante à l'office et faire payer le client.

Nettoyage des tables rangement des nappes,

Procédure à respecter et vérifier que tout est ok

Compétences requises

Aimable, courtois et discret.

Réactif, efficace et organisez

Bonne présentation et gestion du stress.

Maitrise de l'anglais indispensable, 2ème langue souhaitée.

Logiciel en restauration MEWS (le connaitre est un plus)

Expérience dans un poste similaire souhaitée.