Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Missions principales

• Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Veiller à la propreté des locaux de production, des réserves et des espaces de travail
• Participer à la réception et au rangement des marchandises selon les consignes
• Assister l'équipe de cuisine sur des tâches simples de préparation lorsque nécessaire (lavage, épluchage, manutention)
• Gérer les déchets et assurer le respect des procédures de tri
• Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de plonge
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire