Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Description du poste
Vous serez en charge de la réalisation des desserts du Bistrot et du restaurant gastronomique, de la mise en place à l'envoi, tout en veillant à la qualité et à la régularité des préparations.
Vos missions
Préparer et réaliser les desserts du Bistrot et du restaurant gastronomique
Assurer la mise en place quotidienne
Organiser et gérer votre poste de travail
Gérer les stocks et participer aux commandes
Veiller au rangement et au nettoyage de votre espace de travail
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
Poste Non logé - Du mercredi soir au dimanche midi inclus
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)