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D1104 · LE PAIN RUSTIQUE

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Vos missions

Confectionner des pâtisseries

Doser des ingrédients culinaires

Préparer une pâte de pâtisserie

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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