Boulanger / Boulangère

Description du poste

Recherche un boulanger pour remplacement arrêt maladie Fabrication des pains Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc Cuisson Entretien de l'espace de travail Travail en équipe Travail du jeudi au dimanche de 4h à 11h00

Métiers associés

• boulanger/ère