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D1102 · LE PAIN RUSTIQUE

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Recherche un boulanger pour remplacement arrêt maladie Fabrication des pains Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc Cuisson Entretien de l'espace de travail Travail en équipe Travail du jeudi au dimanche de 4h à 11h00 ( sur 4 jours)

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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