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D1104 · FEUILLETTE BESANCON

Pâtissier / Pâtissière

Description du poste

Dans le cadre de son ouverture à Besançon, FEUILLETE recrute son pâtissier (F/H).

Vos missions

Le métier de pâtissier consiste à confectionner l'ensemble des produits de la gamme pâtisserie FEUILLETTE. Il exécute les techniques conformément aux fiches techniques de l'enseigne. Il veille à relever et traiter tout problème technique par sa capacité à régler le matériel et outils de travail afin d'assurer une qualité parfaite du produit fini. Il est le garant des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur dans l'entreprise. Le pâtissier peut être amené à intervenir sur la production de la gamme traiteur de façon ponctuelle.

Profil recherché

-CAP pâtissier

-Première expérience en pâtisserie

-Sens de l'organisation, rigueur et polyvalence

Prise de poste courant septembre 2026.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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