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D1102 · ABOUTIR EMPLOI EST

Pâtissier H/F/X

Description du poste

Vos missions

Réaliser les différentes préparations et productions pâtissières

Préparer, doser et assembler les ingrédients

Assurer la cuisson, le montage et la finition des produits

Respecter les recettes, les procédures et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Veiller à la qualité et à la régularité des productions

Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail

Travailler en équipe dans un environnement de production

Vous êtes pâtissier(ère) confirmé(e) et maîtrisez les techniques de pâtisserie

Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e)

Vous appréciez le travail en équipe

Vous êtes attentif(ve) à la qualité et au respect des règles d'hygiène

Une expérience en laboratoire de production est appréciée

?? Horaires : travail 1 samedi sur 2

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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