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D1102 · LEADER CHARLEVILLE MEZIERES 2017

Pâtissier (H/F)

Description du poste

L'agence Actual recherche un Pâtissier (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique à Sedan (08200).

Dans le cadre d'un contrat d'un mois renouvelable, vous intégrerez un laboratoire où votre savoir-faire sera au coeur de la production.

Vos missions principales

Vous maîtrisez les bases de la pâtisserie (pâtes, crèmes, biscuits, gâteaux) et assurez une cuisson parfaite de vos préparations. Vous apportez votre touche artistique dans la décoration (travail du chocolat, sucre, glaçages) pour sublimer nos créations.

Rigueur et organisation :

Vous veillez scrupuleusement au respect des normes HACCP, gérez les stocks avec précision et suivez les fiches techniques pour garantir la qualité et la rentabilité de la production. Votre sens de l'anticipation et votre capacité à travailler en équipe, même lors des pics d'activité, seront des atouts majeurs.

Profil recherché

Passionné(e) par l'esthétique et l'association des saveurs, vous êtes créatif(ve), organisé(e) et capable de résister au stress. Votre rigueur dans les pesées et votre respect des règles d'hygiène sont exemplaires.

Conditions du poste

Le poste est proposé sur une base de 35 heures par semaine avec une rémunération de 12,31 EUR brut par heure. Rejoignez-nous pour mettre votre talent au service de la gourmandise !

Pour exceller en tant que Pâtissier (h/f), vous disposez idéalement d'un Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent), témoignant de votre savoir-faire technique.

Nous recherchons un candidat passionné justifiant d'une première expérience réussie de 1 à 2 ans, vous permettant d'être rapidement opérationnel au sein de notre équipe.

Votre rigueur, votre sens du détail et votre créativité seront des atouts déterminants pour réaliser des créations gourmandes et de haute qualité.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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