patissier de restaurant (H/F)
Description du poste
nous recherchons pour la saison 2026 un(e) pâtissier(e) de restaurant qui éveillera les papilles avec ses créations sucrées.
Vous concevrez et réaliserez des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement
Vous collaborerez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales
vous gèrerez les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts
Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)