CUISINIER PATISSIER (H/F)
Description du poste
Le restaurant LA VILLA recherche un cuisinier au froid ou un pâtissier pour rejoindre sa brigade pour la saison 2026 !
Dispo dès que possible jusqu'au 30 SEPTEMBRE 2026 (4 mois environ).
L'équipe actuellement composé d'un chef cuisine, d'un second, d'un cuisinier et d'un apprenti, saura vous aider à vous intégrer dans la bonne humeur et le professionnalisme.
Nous recherchons un professionnel habitué aux gros services (jusqu'à 150 couverts en saison), ayant une bonne maitrise de la pression et aimant travailler dans la bonne humeur !
Vos missions :
- Réalisation des desserts maison
- Préparation et dressage des desserts à l'assiette
- Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène
- Participation à la création de nouvelles recettes
Profil recherché :
- Ayant une bonne maitrise de la pression de gros services
- Expérience en pâtisserie appréciée
- Passion pour le travail soigné
- Esprit d'équipe, organisation et créativité
Nous proposons :
- Un cadre de travail agréable
- Une équipe déjà en place au top !
- Des repas gratuits pris sur place + indemnités compensatoires de repas
- Une prime de présence effective de 40€ mensuel (proportionnelle au nombre de jours de présence)
- Poste à pourvoir rapidement
Lieu : RESTAURANT LA VILLA - SAINT-JEAN-DE-MONTS
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion de la cuisine !
Données marché — Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)