Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Description du poste
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Gère les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Travail 1 WEEK END / 2 2 jours de repos consécutifs
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)